厳寒の中、生命を謳歌する2羽のツルを大根とかぼちゃ、ラデッシュで作り

雪景色を大根のケンとみじん切りで作りました。

さらに雪に隠れて、もうすぐ芽がでそうな野花と蕾、草を

その他の野菜で表現することを試みました。



参加者40人がいっせいに野菜カービングを作ります。




まさに無我夢中・・・本当に充実した3時間でした。